– Vadiar : Litt. « flâner », expression utilisée pour caracteriser l’action de jouer la Capoeira
– Vadiaçao : expression utilise pour décrire la roda, le jeu de Capoeira
– Valentõe : équivaut au terme « capoeiristes » à la fin du 19ème siècle et au début du 20ème
– Vaqueiro : (ou Boiadeiro), Vacher, équivalent de Cow-boy, sujet de chanson
– Vatapá : plat typique bahiannais, fait de farine de Manioc, d’huile de palme et de piment que l’on sert avec le poisson ou la viande